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红酒瓶尺寸


平常我们较常看到的葡萄酒瓶,不管外形做什么变化,尺寸大都是750ml标准容量。偶而也会在酒店看到各式各样大尺寸的葡萄酒瓶,但令人好奇的是,若换算成同容量的标准瓶,这些大尺寸葡萄酒的售价一般都会贵上1/3。

红酒瓶尺寸

平常我们较常看到的葡萄酒瓶,不管外形做什么变化,尺寸大都是750ml标准容量。偶而也会在酒店看到各式各样大尺寸的葡萄酒瓶,但令人好奇的是,若换算成同容量的标准瓶,这些大尺寸葡萄酒的售价一般都会贵上1/3。

1、葡萄酒的尺寸秘密,大瓶装比小瓶装更好

小编说:酒瓶是非常重要的容器,甚至会直接影响到葡萄酒的质量和陈年潜力。

在玻璃酒瓶出现之前,人们把葡萄酒盛在陶罐、动物皮毛制成的皮囊,或是橡木桶里运输和销售,葡萄酒的储藏时间不会很长,而且也不便于运输。

后来,玻璃酒瓶和橡木塞的出现,赋予了葡萄酒新的春天。好品质的葡萄酒因而可以储存很多年,更可以行销到世界各地。

今天,我们就来聊一聊酒瓶大小尺寸的这件“重要的小事”,让你成为更加深入了解葡萄酒的“达人”。

为什么标准瓶的容量是750ML?

葡萄酒的尺寸有大有小,只是并非越大越好,小有小的妙处,大有大的优点。较常见的标准瓶是750ML容量。

但是,为什么是750ML,而不是像大部分烈酒的700ML或是1公升装呢?

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1.葡萄酒瓶尺寸,波尔多酒瓶尺寸

2.红酒杯尺寸,标准红酒杯尺寸

原来,葡萄酒的起源很悠久,而直到17世纪,以玻璃瓶当容器装葡萄酒才开始普遍流行起来。当玻璃瓶还是人工吹制的时代,每一瓶酒的容量大约700ML左右,大约是一个玻璃工人吹一口气所吹出瓶子的大小,并没有非常明确的统一容量。

一直到1970年,欧盟建立葡萄酒瓶标准时,设定为7500ML,这个容量大小后来就成为了葡萄酒的标准尺寸。

1.5L装Magnum的乾坤

比标准瓶大的尺寸大多以750ML的偶数倍计算,较常见的是两瓶1.5升装的Magnum。一般来说,1.5升装的葡萄酒比标准瓶更适合用来保存葡萄酒,因此是收藏家和拍卖行的较爱。不过,因为装瓶等成本更高,购买1.5升装以上的葡萄酒通常都会比直接买同容量的标准瓶更贵。

华人世界的葡萄酒作家林裕森认为,几乎所有香槟厂都说在Magnum瓶中进行二次发酵的香槟质量较好,所以如果人多需要两瓶以上的香槟,可以优先考虑买Magnum。

虽然香槟的尺寸有十多种,但是一般香槟厂用来进行瓶中二次发酵的瓶型却仅有两种,除了标准瓶就只有Magnum。其它尺寸的香槟都不是原瓶进行瓶中二次发酵,而是较后才分装成的。因此林裕森建议,除非刻意要拿大尺寸来炫耀,750ML和1.5L才是香槟行家的尺寸,其它太大太小都不是王道。

比标准瓶小的尺寸

375ML:适合人士:酒量不大、想尝试不同酒款、刚好一到两人用餐。

500ML:一瓶太多半瓶太少而采用的容量,并不普遍。甜酒因为每个人每次喝的量不多,比较常会有这个规格装。

200ML:大多用于量少昂贵的加拿大冰酒

187ML:又称为四分之一瓶,较常出现在飞机上。因为尺寸太小,一般只能用金属旋转盖封瓶,除了少数香槟外,装在这样瓶子里的大多是产量大的平价酒款,适合早喝,不宜久放。

50ML:超迷你尺寸,一瓶等于一小杯的品尝用容量。

需要注意的是,小于标准尺寸的葡萄酒,酒里渗入的氧气相对更多,在存储的过程中成熟比较快,比较不容易保存。因此,如果是特意想要久藏之后再喝的珍酿,较好还是避免买小瓶装的。除非一些产量少,酒极浓缩,而且成熟速度非常缓慢的佳酿,比如上好年份的滴金,德国的TBA等。

超大型酒瓶的容量

其实除了传统的750ML装、375ML装和比较熟悉的大瓶装(1.5升装)外,还有许多更大容量的超大型酒瓶。这些酒瓶中的许多都是以《圣经》中出现的国王命名。更让人困惑的是,在法国不同的产区,同一名字可能表示不同的尺寸。

下表为一些常见的大尺寸及它们在法国波尔多及勃艮第/香槟产区的叫法。

2、大瓶装的葡萄酒品质会更好吗

市面上葡萄酒瓶的尺寸哟很多,既有187mL、375mL的小瓶装,也有1.5L、3L和5L的大瓶装,然而小瓶装的尺寸还好理解,大瓶装的存在是为什么呢?毕竟两瓶标准装的葡萄酒价格比1.5L的大瓶装的价格更便宜。(推荐阅读:葡萄酒杯要薄壁还是厚壁,大杯还是小杯)

原来大瓶装葡萄酒有这么多优点……(推荐阅读:葡萄酒开酒倒酒时,一定要注意这些)

1、不易移动,品质更有保证

大瓶装葡萄酒因为体积庞大,重量较重,一般不利于到处挪动,同时也不利于流转。正因为如此,大瓶装葡萄酒减少了易手的机会,有更多的时间安静的沉睡成熟。在某种程度上说,可以更好的保证葡萄酒品质。

2、温度更加恒定,拥有更好的陈年能力

大瓶装葡萄酒因有较大的葡萄酒容量,在相同的储存环境下,温度变化会更小,这有助于减缓葡萄酒陈化的速度。

3、降低了氧化速度,拥有更好的陈年能力

葡萄酒在陈年过程中,空气会透过木塞进入酒中,从而氧化了葡萄酒,同时葡萄酒会透过软木塞挥发而造成液面高度降低,加速葡萄酒氧化。

大瓶装葡萄酒瓶则因为葡萄酒的容量较大,降低了渗入空气对葡萄酒氧化的比例。因此,大瓶装的葡萄酒可以減缓成熟,能够让葡萄酒保留更多的果味,成熟地更完美,非常适合葡萄酒的长期存藏。

4、产量少,更适合投资

在拍卖市场,750mL标准瓶葡萄酒因其太过普通,产量也相对较多,加上陈年潜力不如大瓶装葡萄酒,因此受关注的程度不如大瓶装葡萄酒。

对于一些名酒,大瓶装葡萄酒陈年能力更好,更加有保证,同时产量也稀有,因此往往是拍卖市场的宠儿,其出售的价格也更高,更适合投资。

5、不管饮用还是送礼,都更有面子

在酒桌上,如果来瓶大瓶装的葡萄酒,看着都会醉了,是吸引眼球的利器。如果送礼的时候,送一瓶大瓶装葡萄酒,肯定也更加一般普通的750mL葡萄酒,不管是收礼的人,还是送礼的人,脸上都倍有面子!

市面上,我们也经常见过大瓶装的葡萄酒,比如**乐事等,这些酒也不贵,也不值得陈年。那这些葡萄酒为什么也用大瓶装?因为这些酒主要定位于餐饮和婚庆渠道,一桌朋友相聚一起,不需要太贵的葡萄酒,来一个小瓶不够喝,来个大瓶也显得会有面子。

6、到底哪些葡萄酒值得用大瓶装更有价值呢?

只有一些名庄酒,如1855梅多克(Medoc)分级的那些名庄酒(GrandCruClasse)、勃艮第(Bourgogne)名酒及美国膜拜酒(CultWine)等,通常这些酒需要陈年数十年,因此用大瓶装更加有收藏和投资价值。而市场上,大多数的葡萄酒用大瓶装,对内在品质没有太大价值,仅仅在外观上会起一定震撼作用。因此,大瓶装的葡萄酒不能与品质划等号。

3、红酒瓶子一般多高?红酒瓶尺寸

红酒瓶高一般因酒瓶的规格而不同。市面上,规格为750毫升的红酒瓶高315mm;500毫升的红酒瓶高300mm;375毫升的红酒瓶高330mm;750毫升规格的红酒瓶为常见,瓶高也可能因品牌而异。

红酒瓶尺寸分以下三种:

1号红酒瓶尺寸:容量750ml,高315mm,底直径70mm,瓶口外直径29mm,瓶口内直径20mm,瓶颈长80mm。

2号红酒瓶尺寸:容量500ml,高300mm,底直径60mm,瓶口外直径29mm,瓶口内直径20mm,瓶颈长75mm。

3号红酒瓶尺寸:容量375ml,高330mm,底直径:53mm,瓶口外直径29mm,瓶口内直径20mm,瓶颈长100mm。

需要注意的是,根据每个厂家生产的红酒款式不同,尺寸大小也可能会有点出入。

4、酒柜隔断尺寸多少合适?

在设计酒柜的时候,往往一个小小的隔断都会影响整体的美观,那么关于酒柜的隔断设计有何要求呢?怎样使得效果更好呢?
酒柜尺寸
酒柜所具的的尺寸特别多,朋友们可以根据自己房子的大小选择较适合自己的酒柜。在此小编给朋友介绍三种酒柜的尺寸:前列种,600*480*2000mm;第二种,800*480*1200mm;第三种,900*550*2000mm。当然,市场上的酒柜肯定不止这三种,鉴于酒柜尺寸种类繁多。
酒柜尺寸深度:一般在30cm~35cm左右,但一般分上下两个部分,下面的那部分的深度会大一些。
材料:钛合金、普通玻璃、中纤板,立柱直径3.5,横梁直径4.5mm,厚度1.0。
颜色:金黄色,黑色,银灰色。
酒柜尺寸大小:是1000*400*2000mm,顶部20公分,眉头含2个射灯,中间3层8mm普通玻璃。底柜50cm高,后背5mm普通镜子,5cm普通玻璃推拉门。
特性:产品美观大方,拆装容易,可反复拆装,层板与层板之间高度可任意调节,铝材采用轻质高强度铝太合金模压成型,由立柱、横梁、板材、玻璃、灯具、专用连接件等组装而成,具有组装灵活、运输方便、美观、坚固耐用等特点,可以根据实际场地和个人喜好定制成各种款式,尤其是所有材料均在工厂加工后运到现场组装,无装修垃圾、无装修噪音、无装修污染、快捷方便,环保健康。
酒柜隔断
人们之所以制作酒柜隔断较主要的目的是保护主人的隐私,当然它还可以起到另外一个特殊的作用,即给房子带来一种别样的美感。经酒柜进行隔断后的房子看上去就不会显得空荡荡的,同时房子也不会一览无遗地出现在人们眼前,从而制造出了一种朦胧的美感。众所周知,人是较讲究朦胧美的,因此酒柜隔断的出现满足了人们对于朦胧美的视觉需求。
酒柜隔断所具有的作用,除了以上小编给朋友们介绍的之后,它还有另外一种功能。如果你家的房子属于小户型居室,那么只要你正确的使用酒柜隔断,你的家肯定会别有一番风味。当你在自己小户型居室中设立一个恰当的酒柜隔断时,你不但隔出了玄关,同时还可以创造出一个相对独立的空间,如此不仅可以给人以视觉上的冲击,同时也不会出现遮挡视线的情况出现,并且还具有扩大空间的效果。

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